Här kommer min tastingnote av Blossas årgångsglögg 2013
Färg:
Härligt klar rosa-orange ton
Doft:
Riktigt vinösa toner som av rosé men även lite saké-feeling,
röda vinbärssaft, lingon, clementin eller kanske blodapelsin, nyponsoppa med
syrlig touch. Kryddnejlika i apelsin vid jul, torkade fikon, lite kardemumma
och mjuk pepparkaka doftar kvar i glaset när det är tomt, tillsammans med toner
av godiset salta däck
Smak:
Mycket från doften går igen i smaken. Väldigt syrlig i
början av smaken, sen mattar den av sig ganska snabbt, även svag kryddnejlika,
hallon i mousserande vin. Torrhet och liten beska som av stjärnfrukt, svag
eftersmak av godiset sura tungor (de vita/lila). En av de bästa årgångsglöggen
hittills!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.